Irish Coffee wurde erstmals 1942 von Joe Sheridan auf dem Flughafen in Foynes getrunken. Berichten zufolge servierte er einigen müden Passagieren Kaffee mit einem Schuss Whiskey und etwas Sahne, um sie aufzuheitern. Einer der Passagiere fragte, ob das brasilianischer Kaffee sei, aber Sheridan antwortete: "Nein, mein Freund, das ist irischer Kaffee". Lieben Sie auch Irish Coffee? Wir erklären Ihnen in diesem Rezept, wie Sie ihn selbst zubereiten können.